Интересно

prezentaciq na hranata v chiniq

Как чиниите влияят върху презентацията на храната

01 Май, 2025

В ресторантите насладата от яденето идва и от чинията, освен всичко друго. Тя не е просто съд, а едно своеобразно платно, върху което готвачът...

bar oborydvane za dobyr bar

Защо да купите ново бар-оборудване вместо втора употреба

29 Март, 2025

Повечето собственици на бизнеси се изкушават да закупят барово оборудване втора употреба заради по-ниската му цена, но това крие рискове....

чаши за вино

Има ли значение как държите чашата за вино?

26 Февруари, 2025

Много хора обичат да се глезят с чаша вино за вечеря, докато гледат любимия си сериал и похапват вкусна храна. Знаехте ли обаче, че има значение...

pribori za hranene na masa s ykrasa

Как да изберете прибори за хранене

30 Януари, 2025

Изборът на прибори за хранене е често подценявана задача, а тя има огромно значение за придаването на неповторима атмосфера на трапезата....

еърфрайер и чинии с храна

Можете ли да слагате чинии в еър фрайера?

02 Януари, 2025

Със зачестилата употреба на фритюрника с горещ въздух, по-познат като еър фрайер, възникват въпроси дали в тези уреди може да се поставят...

kuhnensko oborydvane na plota

Възможни причини кухненското оборудване да се нуждае от ремонт или подмяна

01 Декември, 2024

Кухненското оборудване е незаменим помощник на всеки професионален готвач. С интензивната...

chasha za kafe

Има ли значение от каква чаша пиете кафето си?

10 Ноември, 2024

За някои кафето е много повече от напитка за събуждане; то е ритуал на удоволствието. Учени са установили, че видът, размерът, материалът и...

плейтване на чинии

Какво е плейтване на храна и как да го правите като професионалист?

30 Септември, 2024

Когато чуете думата „плейтване“, вероятно не се сещате за конкретно значение, а по-скоро за поредната чуждица, която навлиза в езика ни. Думата...

stilna kyhnq malka na razmeri

Как се съхраняват прибори за хранене в малка кухня

26 Август, 2024

Малките кухни правят всичко по-трудно, особено съхранението на допълнителни прибори за хранене. Не е необичайно за едно домакинство да има повече...

много храна и тенджера

Как да се грижим за кухненското оборудване

26 Юли, 2024

Работата в кухнята не се изчерпва с готвенето. Голяма част от времето, прекарано в това помещение, е отделено за грижа за посудата. Без добре...

много чинии в ресторант

Чинии за ресторанти - Кои са най-новите тенденции?

28 Юни, 2024

Успехът на един ресторант зависи не само от кулинарните умения на готвача, но и от предоставянето на завладяващо изживяване при хранене, което...

бар оборудване на бийч бар

Тайните на успешния бийч бар

06 Юни, 2024

Когато става дума за бийч барове, веднага си представяме отпускаща атмосфера, където можем да се насладим на освежаващи напитки, докато се радваме...

кадър на чинии

Какъв цвят чинии да изберем?

10 Май, 2024

Освен функционалност чиниите придават естетика на всяко хранене. Те могат да въздействат както на атмосферата, така и на настроението в стаята....

миене на посуда в миялната машина

5 Грешки които не трябва да допускате със своя кухненски инвентар

01 Април, 2024

Закупуването на кухненско оборудване и посуда не е евтино начинание. Вероятно може да си позволите да се поглезите с нови прибори, уреди и чинии...

тигани върху маса

Как различните видове тигани и тенджери влияят на вкуса на храната?

28 Февруари, 2024

Всички сме наясно, че съставките, са едно от основните неща, които влияят върху крайния вкус на нашите ястия. Но знаете ли, че съдовете за готвене...

купчина чинии от порцелан

Как да изберем правилните чинии за вечеря

28 Януари, 2024

Чиниите, които използвате за вечеря, са важен елемент от кухненската посуда, на който трябва да обърнете специално внимание. Те могат да зададат...

чаша за вино с добра форма

Съвети за дегустиране на вино

14 Декември, 2023

Виното е без съмнение една от по-изисканите напитки, на които може да се насладите както у дома, така и на социално събитие. Независимо дали...

чаши в ресторант

Как правилно да почиствате и съхранявате стъклените чаши в ресторанта си?

24 Ноември, 2023

Правилната грижа за вашите стъклени съдове може да ви помогне да спестите доста време и пари. Когато прилагате подходящите техники за почистване и...

плоска кръгла чиния с череши

Съвети как да използвате чинии в различни форми

30 Октомври, 2023

Винаги има известна доза вълнение, когато сготвите ново ястие и стигнете до момента, в който трябва да го сервирате в чиния. Точно тук идва...

чинии на маса

Полезни съвети, които да имате предвид при избор на чинии

25 Септември, 2023

Ако ви предстои да оборудвате нов дом с покъщнина, едно от нещата, за които ще трябва да помислите, е какъв вид и колко точно на брой...

Какво трябва да знаем за купите за супа

29 Август, 2023

Като истински почитатели на качествената посуда ни е трудно да си представим, че сервиза за хранене може да бъде пълен без купи за супа. Истината...

чаши за вино на маса

Какъв вид чаша да изберете за вашата напитка?

26 Юли, 2023

От безалкохолни напитки и коктейли до вино и спиртни напитки, видовете чаши, които използвате, могат да...

тиган подходящ за всякакви повърхности

Може ли тигана да нарани керамичен котлон?

27 Юни, 2023

Много от модерните печки и котлони имат стъклокерамично покритие, което идва с редица положителни страни, например добра топлопроводимост и изящен...

тиган с тънко дъно и гъби в него

Има ли значение дебелината на дъното при тенджерите?

31 Май, 2023

Дебелината на дъното при съдовете за готвене играе съществена роля. Има много съществена причина това да е така. Когато сложите една...

празен тиган за готвене

Защо мазнината се премества от центъра към краищата на тигана?

25 Април, 2023

Току що сте си купили нов тиган с незалепващо покритие, но забелязвате, че когато готвите, мазнината се мести от центъра на съда към ръбовете. Или...

чугунен съд

Тенджери и тигани от чугун

31 Март, 2023

Чугунът е материал, който още от векове се използва за направата на съдове за готвене. ...

съд от въглеродна стомана

Да използваме ли тигани от въглеродна стомана?

28 Февруари, 2023

Какъв тип тиган да използваме вкъщи винаги е много труден въпрос. Някои домакинства разполагат с чугунен, стоманен, незалепващ, оребрен и още 10...

кухня с неръждаема стомана съдове

Да си поговорим за тавите и тенджерите от неръждаема стомана

22 Януари, 2023

Неръждаемата стомана е изключително популярен материал за производство на съдове за готвене, тигани,...

алуминиеви тенджери

Алуминиеви тигани и тенджери: подробно ръководство

31 Декември, 2022

Съдовете за готвене се произвеждат от най-разнообразни метали. Един от най-популярните за производство на тигани и...

емайлирани тигани и тенджери

Емайлът като покритие за тигани и тенджери: какво не знаем?

20 Ноември, 2022

Най-общо „емайл“ се използва за термин, означаващ стъкловидно покритие върху метали като чугун или стомана. Това е много стар метод за запечатване...

тенджера с ястие

Как да измерите правилно размера на тигана и на тенджерата?

18 Октомври, 2022

При избора на тигани и тенджери винаги има въпроси и недоразумения относно спецификациите на размерите. Ще ви разкажем подробно какво означава...

вилица и нож върху салфетка

4 причини приборите за хранене са толкова важни за удоволствието по време на ядене

31 Август, 2022

Стилът на приборите за хранене може да изглежда като незначителен елемент, когато обзавеждате ресторанта ви или пък избирате интериор за вашия дом...

комплект с бели чинии от аркопал

Чиниите от аркопал са добър избор за ежедневието

28 Юли, 2022

Порцелановите чинии са красиви, но тези от вас, които притежават такива, знаят колко са деликатни за използване и съхранение. Лесно се чупят и...

висока чаша за бира

Чашата за бира и нейната история

29 Юни, 2022

Има хора, които никога не обръщат внимание от каква чаша пият. Съответно обаче, съществуват и такива, за които чашата е от съществено значение и...

две тенджери

Кои тенджери са подходящи за индукционни котлони?

20 Май, 2022

Технологиите се развиват и ако преди няколко години, най-модерните котлони бяха керамичните, то сега всички говорят само за индукционните. Те са...

отпечатък на лъжица и вилица

Войната на приборите: вилици срещу лъжици

20 Април, 2022

Когато седнете да ядете, най-често имате и лъжица и вилица отстрани на чинията ви. Неминуемо ви се е случвало да се зачудите, кое от двете е по-...

Страници