Интересно

дървени лъжици

Приборите за хранене и тяхната история

22 Ноември, 2020

Приборите за хранене са нещо, с което толкова сме свикнали, че лесно ги пренебрегваме. Не...

готвач в професионална кухня готви с гастронорми

Гастронормите - съдовете, без които не може нито една кухня

10 Ноември, 2020

Няма професионална кухня, която да не притежава такива съдове. Гастронормите са...

нож и вилица с панделка

Повлиява ли се вкусът на храната от вида на приборите за хранене, формата им, размера или цветовете им?

14 Октомври, 2020

Много от храните, на които се наслаждаваме, са нездравословни - с високо съдържание на мазнини, захар и сол, както и с ниско съдържание на...

много вилици на едно място

Историята на вилиците и кога станаха неразделна част от приборите ни

05 Октомври, 2020

Не е тайна, че ножовете и лъжиците ги използваме по-отдавна отколкото вилиците. Как така обаче вилиците са се превърнали в част от задължителните...

красив сервиз за хранене

Наръчник за сервизите за хранене: Всичко, което трябва да знаете

10 Септември, 2020

Знаете ли какво забелязваме на една маса първо? Не, не е покривката, нито столовете. Първият ни поглед винаги е насочен към...

дълбока чиния за ориз

Кои чинии за какво ястие са подходящи?

05 Септември, 2020

Независимо, дали търсите единични бройки, за да запълните някакъв комплект от чинии или искате да си набавите...

Земни елементи  аксесоари за маса

Няколко красиви идеи за декориране на масата с аксесоари

20 Юли, 2020

Абсолютно удивително е как няколко аксесоара за маса могат да променят изцяло обстановката на стаята. Световните дизайнери го знаят и никога не...

различни чаши на бар

Видове чаши за алкохол и предназначение

20 Юли, 2020

Има много видове стъклени чаши, различни размери, различна вместимост, различна височина, дебелина и тн. Всеки, който е работил в заведение знае,...

управител на бар разговаря

Как да управляваме успешен бар?

15 Юни, 2020

Независимо дали имате кафене или нощен клуб, предизвикателството да го управлявате успешно, далеч надхвърля пълненето на чашите на клиентите....

готвач в кухня и оборудване

Какво Ви трябва за оборудване на една кухня?

01 Юни, 2020

Кухнята е най-важното помещение в едно заведение. Тя не е просто една стая с няколко фурни и мивка. За правилната и безопасна работа на кухните...

Страници